执法人员检查鼓浪屿商家 后厨杂乱被责令整改

2022-06-29 15:14 来源:厦门新闻网 阅读数:235

  -执法人员检查后厨食品安全情况。

  厦门网讯(厦门晚报记者 高金环 通讯员 戴薇 林莉莉 图/市场监管)6月19日至8月31日,厦门5A级景区鼓浪屿上的主要景点对市民、游客实行免门票开放。鼓浪屿市场监管所联合有关单位,提前排查隐患,营造安心放心的消费环境,助力旅游市场复苏。

  近日,执法人员以林四喜、沈家肠粉、誉海等网红餐饮和伴手礼店为重点,对岛上主干道商圈、背街小巷的餐饮店与食品店开展检查,对少数商家存在积冰过多、后厨较为杂乱等问题,当即责令进行整改并将组织“回头看”。

  鼓浪屿市场监管所联合鼓浪屿管委会综合执法处、鼓浪屿街道办食安委,召集辖区餐饮商家53户,开展培训会,对后厨卫生、食品存放、缺斤少两、服务态度等问题进行风险警示,指导商家诚信经营。

  鼓浪屿市场监管所将继续联合岛上相关部门,加强旅游市场事前、事中、事后监管,整顿规范旅游市场经营秩序。

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