【网络中国节•立夏】今日立夏 别忘了来碗鼎边糊
2022-05-05 10:39 来源:厦门新闻网 阅读数:1146
厦门网讯 据福州日报报道“一朝春夏改,隔夜鸟花迁”。今日20时26分将迎来立夏节气,这是二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气,与立春、立秋、立冬并称“四立”,代表着季节的转换与过渡。致力于闽都文化传播的五星级志愿者蔡林向记者介绍,在我国立夏之日,有不少传统习俗,其中吃鼎边糊是福州独特的传统民俗。
蔡林说,立夏在福州是一个传统节日,据《藤山志·岁时伏腊》记载:立夏日,福州家家煮鼎边糊、炊碗糕、祭祖先,谓之“做夏”。煮鼎边糊做夏,一家人吃饱吃好后下田劳动,还会分赠左邻右舍一起品尝,称之为“送夏”,借以联络感情。福州俗语“鼎边一抆(涮)就熟”,体现了福州人“金厝边银乡里”的传统美德。(记者吴晖)
栏目推荐
- 21-12-31追忆峥嵘岁月“百年风华”原创音乐史诗剧在福建闽侯上演
- 22-01-012021年度福建省“最美退役军人”发布
- 21-12-30福建已编制四千六百六十个村庄规划
- 22-01-01习近平总书记新年贺词在福建引发热烈反响
- 21-12-3012月29日厦门新增境外输入确诊4例、无症状感染者2
- 21-12-2912月28日福建新增境外输入确诊2例 均为厦门报告
- 21-12-3112月30日福建新增境外输入确诊1例 为厦门报告
- 21-12-30福建首条轻轨元旦通车运营!票价是……
- 22-01-01省领导赴福州调研疫情防控工作
- 21-11-17生态福建 美丽样本


